ネイチャータッチドマヌカハニー

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ニュージーランド産マヌカハニー

ニュージーランド産マヌカハニーは、ニュージーランド固有のマヌカブッシュの花の蜜から採れるはちみつです。

数あるはちみつの中でも 特に抗菌性と免疫力を高める効果があると言われ、​ニュージーランドでは昔から日常の健康維持のために食されてきました。

メチルグリオキサールとは何?

メチルグリオキサール (MGO) は、マヌカハニーの抗菌成分である天然化合物です。

マヌカハニーの抗菌成分を評価する方法としてMGOとUMFがあります。

MGOとUMFはどちらも信頼できるマヌカハニーグレーディングシステムであり、両方ともメチルグリオキサール含有量を測定します。

MGOマヌカハニーグレーディングシステムは、簡単かつ直接はちみつのメチルグリオキサール含有量を反映する正確で信頼性の高いテストです。メチルグリオキサールの含有量が高いほど、はちみつのグレードが高くなります。

ネイチャータッチド社のマヌカハニーはMGOマヌカハニーグレーディングシステムを採用して抗菌成分を評価しています。

MGOの数値は、マヌカハニー1㎏中にメチルグリオキサールが何mg含まれているかを具体的に示したものです。ネイチャータッチドマヌカハニーMG 30+は、抗菌成分メチルグリオキサール が1kg中に約30mg以上含有されたマヌカハニーです。

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